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土豆红烧肉
麻辣鲜香、咸甜适口、肉质酥烂、土豆绵软
酱香红烧排骨
咸香微甜,酱香突出,肉质软糯不柴
黄金玉米片虾丸
外层酥脆带颗粒感,内里虾丸Q弹鲜嫩;咸香为主,略带玉米甜香与胡椒辛香
麻辣版鱼香肉丝
酸甜微辣为主调,辅以明显麻感与咸鲜底味,肉丝嫩滑、蔬菜清脆,整体层次丰富、开胃解腻
干锅大虾
麻辣鲜香、干香微焦、虾肉紧实弹牙、蔬菜爽脆带嚼劲
家庭简易版麻辣香锅
麻辣鲜香、微甜回甘、干香不腻、层次分明
香酥炸肉
外酥里嫩,咸香微辣,带五香与葱姜清香,层次丰富
水煮牛肉
麻木-辛辣,芳香浓郁,咸味,淡淡的甜味,分层的鲜味来自发酵的糊状物和高汤
蔬菜炒菜食谱
香甜可口,带有温和的鲜味,醋的明亮酸度,大蒜和生姜的芳香温暖,以及干净的回味
海鲜麻辣香锅
麻辣鲜香、咸鲜微甜、层次分明,海鲜弹嫩,蔬菜爽脆,余味悠长
麻辣锅小龙虾
强烈的辛辣,麻木,咸味,带有淡淡的甜味和深度发酵的香气; 嫩小龙虾,松脆的蔬菜和耐嚼的豆腐皮之间的质地对比。
四喜丸子
咸鲜微甜,肉丸松软弹润,酱汁浓郁挂勺,搭配清脆青菜解腻提鲜
蜂蜜釉三文鱼食谱
甜,咸,略带鲜味,带有淡淡的大蒜和柔和的炭
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