저는 로스 앤젤레스에 사는 3 세대 한국인입니다. 나에게 아시아 음식은 나를 조상과 연결하는 실입니다. 내 배경은 한국 요리에 있지만 동남아 요리와 일본 요리에 똑같이 집착합니다. 저는 다양한 아시아 문화에 걸친 발효 기술의 유사점과 차이점을 연구하는 것을 좋아합니다. 여기에 한국 비빔밥과 타이 톰 얌 수프의 혁신적인 조합을 볼 수 있습니다. 빠르게 변화하는 도시 생활에서 편의점 재료를 사용하여 정통 아시아 가정 요리를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.