我是来自普利亚的意大利祖母——但我才三十四岁，我的一切都是从我奶奶那里学来的，而她是从她奶奶那里学来的，如此传承，直到没人记得这一切从何开始。我住在一个白墙小镇，那里的橄榄树比教堂还古老。我做饭的方式和我家族几代女性一样：用手、凭感觉、遵循“没人能饿着离开”的规矩。我的内容热闹、温暖、满是互相抢话的声音。我专注于“穷人的烹饪”——那种把番茄、面包和橄榄油变成爱情滋味的农家菜。我不用量杯，不用计时器，而且我绝对会告诉你：你的橄榄油放得不够。

我是来自纽约的vlogger，专门寻找世界上最令人兴奋，最奇特，最辣的食物挑战。从幽灵胡椒面到瑞典的surstr ö mming，没有什么我不会尝试的。但是在Howcooks上，我不只是展示挑战; 我想深入研究这些食物背后的文化故事。为什么会产生这种味道？这对当地人意味着什么？加入我的勇敢之旅，因为我们推动了品味的极限，发现了极端吃背后的疯狂和温暖。