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음식 이야기와 팁으로 다음 한 끼 영감을

오래 된 베이징 콩 주스
보통24분1인분

오래 된 베이징 콩 주스

카수 마수 치즈
중간26분1인분

카수 마수 치즈

살아있는 구더기와 염소 치즈

모기 버거
보통78분1인분

모기 버거

중국 보존 계란
어려움84분1인분

중국 보존 계란

보존 된 계란: 그들의 독특한 풍미와 색은 강한 알칼리 (나무 재/석회) 에 의한 단백질의 파괴와 변형으로 인해 발생합니다. 이 과정은 일부 암모니아와 황화수소를 생성하여 "공중 화장실 청소기" 를 연상시키는 냄새를 풍깁니다. 제트 블랙 달걀 흰자와 깊은 에메랄드 그린 콧물 노른자는 계란의 "예상 된" 색을 완전히 뒤집습니다.