麻辣香锅是起源于重庆的川渝特色江湖菜，以其麻辣鲜香、食材自选、一锅混炒的特点风靡全国。它可以说是火锅的“干锅版”，或者说是“中式麻辣拌”
这道麻辣香锅小龙虾是爆款家常融合硬菜，将经典麻辣香锅的干香复合风味与小龙虾的鲜弹口感完美结合，虾肉紧实入味、虾壳红亮酥脆，搭配脆爽时蔬吸满香辣酱汁，麻辣鲜香、回味微甜，无复杂烹饪技巧，火候与调味步骤标注极致细致，新手零失败，不管是家庭宵夜、朋友小聚还是日常下饭都适配，口感浓郁不腻口，适配多数重口味食客。
