Carne de res con cebolleta
Medio
Carne de res con tomate frito con cebolla verde
Medio
Brotes de bambú de ternera frito con cebolla verde
Medio
Carne frita con cebolleta
Salteadas a fuego lento, las rodajas de ternera son tiernas y no leñosas, las cebollas verdes están quemadas y fragantes, el color es brillante, salado y ligeramente dulce, y las cebollas verdes son ricas.