Pot épicé

Le pot épicé épicé est un plat de spécialité Sichuan-Chongqing originaire de Chongqing. Il est populaire dans tout le pays avec ses caractéristiques épicées et fraîches, des ingrédients au choix et un pot de friture. On peut dire que c'est la "version pot sec" de la marmite, ou le "mélange épicé chinois"

Écrevisses au pot épicé
Difficile

Écrevisses au pot épicé

Cette écrevisse épicée en pot est une combinaison explosive de plats durs. Elle combine parfaitement la saveur séchée et complexe du pot épicé épicé classique avec le goût des écrevisses. La viande de crevette est ferme, la coquille de crevettes est rouge vif et croquante, et les légumes de saison croustillants sont remplis de sauce épicée, épicée et parfumée, arrière-goût légèrement sucré, pas de compétences de cuisson compliquées, les étapes de la chaleur et de l'assaisonnement sont les plus méticuleuses, et les novices échouent à zéro. Qu'il s'agisse d'un dîner en famille, d'un rassemblement d'amis ou d'un repas quotidien, elles sont adaptées. Le goût est riche et non gras, et il convient à la plupart des convives aux saveurs lourdes.

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Version familiale facile du pot épicé épicé
Moyen

Version familiale facile du pot épicé épicé

30 min2portionsDetails
Grenouilles au wok sec
Difficile

Grenouilles au wok sec

120 min2portionsDetails